湖南法治報訊（通訊員 蔣錫班 陳貽貴）6月7日下午，邵陽大飯店舉辦了一場別開生面的“粽情端午”包粽子大賽。本次活動吸引了北塔區范圍內的百余名居民參與，大家歡聚一堂，共同體驗傳統佳節的魅力。
邵陽大飯店工作人員精心準備了粽葉、糯米、蜜棗、線團等包制粽子的必備材料，擺放在桌子上。隨著主持人的一聲令下，包粽子比賽正式開始。居民們紛紛拿出看家本領，全身心地投入，他們手法嫻熟，舀糯米、壓緊實、封口、扎繩，每個步驟都做得干凈利落，比賽場面歡樂洋溢。粽葉在一雙雙巧手中翻轉、壓實、成型，不一會兒，一個個鮮綠、有棱角的粽子就誕生了。比賽現場，有人第一次包，現學現賣，有人動作行云流水，一氣呵成。雖說是比賽，但現場氣氛融洽，大家有說有笑，互相交流著包粽子的技巧，洋溢著社區大家庭的溫暖情誼。
邵陽大飯店的大廚們擔任此次包粽子比賽的評委，他們根據參賽選手包粽子的數量、美觀程度進行評分，決勝出一、二、三等獎。選手們現場包的粽子，可以帶回家品嘗，也可以投放到愛心捐贈箱，贈送給特殊群體。
活動結束后，邵陽大飯店工作人員帶著大家親手包的粽子，走訪了北塔區觀音庵社區的10余位孤寡老人和留守兒童，送去了節日的慰問和祝福，讓他們感受到了社會的關愛和溫暖。
?民建湖南省委委員、大祥區政協常委、市新階聯副主席、邵陽大飯店創始人曾斌介紹，邵陽大飯店是邵陽有名的老字號品牌，創辦于1956年，至今已有68年歷史。為了將發揮好老字號的品牌影響力，弘揚中華民族傳統文化，增進與消費者、居民間的情感互動交流，讓大家親身體驗傳統節日的魅力，他們策劃舉辦了此次活動。包粽子比賽消息發出后，社區居民踴躍參與，共有180多人報了名。曾斌表示，今后，他們將在中秋、元宵、重陽等節假期舉辦類似活動，不斷豐富轄區居民的文化活動，為構建和諧、文明、幸福的社會氛圍作出應有的貢獻。
責編：曾金春
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二審：伏志勇
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來源：湖南法治報
